SOLO 5 INGREDIENTI PER UN DESSERT FRESCHISSIMO! Semifreddo al pistacchio
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Hai anche tu voglia di qualcosa di fresco in questi giorni e magari poca voglia di cucinare?
Allora SEGNATI la ricetta di questo dessert!
Ti bastano pochi ingredienti e passaggi per creare qualcosa di scioglievole, fresco e cremoso con il vero e meraviglioso sapore dei MIGLIORI pistacchi @leliteverde
👉🏻SALVA la ricetta! Ne vale la pena, garantisco!
COSA TI DEVI PROCURARE:
✅ 300 g di yogurt vegetale ( io di cocco)
✅ 150 g di pasta di pistacchio @leliteverde
✅ 5 g di agar agar
✅ 50 g di eritritolo o zucchero di cocco
✅ 200 g di crema di cocco ( la parte più cremosa della lattina)
COME FARE?
Comincia sciogliendo in qualche cucchiaio di acqua o latte vegetale l’agar agar e portarlo dolcemente a bollore per due minuti .
In una ciotola versa lo yogurt, aggiungi lo zucchero e la pasta di pistacchi ( se vuoi, anche dei pistacchi tritati) e infine l’agar agar.
Frulla per evitare grumi e aggiungi la crema di cocco montata proprio come la panna!
Versa in un recipiente di silicone e poni in freezer per almeno 4 ore! ⏱
📌Ricordati di lasciare fuori il semifreddo almeno un’oretta prima di servirlo!
🎁 Se vuoi vedere la ricetta passo a passo corri nelle stories e guarda il video!
Ma prima dimmi: cosa ne pensi di questa ricetta? C’è qualche ingrediente che vorresti sostituire?
Scrivimelo!👇🏻Il tuo commento mi è sempre molto utile!🥰
Ricetta di Dilettainfunzionale